Après avoir fait ses études secondaires au Séminaire du Sacré-Cœur à Pointe-au-Chêne, ayant une facilité pour le dessin et les sciences, Eric Aubuchon a d'abord obtenu son diplôme d'étude collégiale en Architecture en 1990. Il s'est ensuite dirigé vers l'École de Technologie Supérieure pour terminer, au printemps 1994, son Baccalauréat en Génie et Gestion de la Construction en se spécialisant en Structure. Avec l'idée d'être un entrepreneur, il crée sa première firme en 1996 et décroche un premier mandat avec les Ateliers du Cirque du Soleil. Aimant la diversité, il alterne depuis plusieurs années les mandats comme technicien en architecture, ingénieur, gestionnaire de projet et dessinateur technique.